El paté de bacalao Briosa Gourmet es una de las creaciones más representativas de las conservas portuguesas tradicionales (Briosa – Conservas de Pescado), elaborada en su factoría de Figueira da Foz.
Este untable destaca en el sector gourmet por replicar el sabor de una receta icónica de la cocina lusa: el bacalao con patata y salsa bechamel, dando como resultado una crema de textura muy suave y equilibrada.
Características principales
- Ingredientes: Bacalao de primera calidad (aproximadamente un 40%-45%), patata, aceite de oliva, salsa bechamel (leche, nata, harina de trigo y almidón de maíz), perejil, especias y sal.
- Presentación: Se comercializa en una lata clásica de 75 gramos, envuelta en un estuche de cartón de diseño colorido y elegante propio de la gama Gourmet de Briosa cometeelmar.com.
- Alérgenos: Al incluir salsa bechamel, contiene leche y gluten
