Pimientos del piquillo rellenos de bogavante y vieiras

Conservas artesanas Rosara selecciona los mejores pimientos del Piquillo y los asan con leña de haya. Los pelan sin agua para que no pierdan su sabor, los rellenan con una delicada bechamel de marisco con bogavante y vieiras y se acompañan de una deliciosa salsa a base también de marisco. Es un proceso muy laborioso con un resultado delicioso y saludable: baja en grasas (2,4%), en sal (0,26 gr. por cada 100 gr. de producto) y no contiene gluten.