Mousses, patés y pasteles de pescado y marisco

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Paté de mariscos y algas
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Paté de mejillones a la gallega
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Paté de mejillones en escabeche
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Paté de navajas a la plancha
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Paté de nécora
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Paté de ostra con castañas
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Paté de pulpo a la gallega
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Paté de pulpo al ajillo
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Paté de salmón ahumado
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Paté de sardina
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Paté de zamburiñas en salsa de vieiras
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Relleno de atún para empanada
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Rillette de bonito del norte
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Tapenade con anchoas
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Tartufata con anchoas
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