La kokotxa de merluza del cantábrico, Reina de los Mares, capturada con anzuelo ahora en alta conserva, cocinada a fuego lento para conseguir los sabores de siempre. Los celiacos también pueden disfrutar de este maravilloso plato marinero
Kokotxas de merluza de pincho en salsa verde
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Receta marinera y artesanal
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